lördag 29 december 2012

Massor med choklad till en 50-åring!




Rogers fru ville ha en tårta till sin mans 50-års fest. Hon berättade att han älskar choklad och sport och främst då innebandy, han är även innebandydomare. Så han fick helt enkelt ligga där med sin domarutstyrsel och bada i choklad ;)
Två olika sorters chokladbotten, fylld med 2 lager ljus och mörk chokladfluff, 1 lager jordgubbsmousse med nougatbitar, spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med sugarpaste med chokladsmak, och en hel del choklad.

lördag 22 december 2012

Hästtårta till Elvira




Söta Elvira fyller år och hennes Pappa sa att hon älskar hästar och ville då ha en tårta med häst på (då hon inte får en riktig, som hon önskar sig ;)). Jag fick fria händer och tänkte då först göra en julig tårta med hästen i snön. Men hon fyller ju faktiskt år och det kanske inte är så kul att fylla så nära julen, så den fick bli en rosa dröm istället ;)
Fylld med blåbärsmousse och nötcremesfyllning, spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.


Tårta till mina fd arbetskollegor



Då jag slutade på posten så lovade jag att jag skulle komma förbi dem med en tårta denna dag, Lördagen innan julafton, då de måste jobba så att alla får sina julkort i tid ;)
Fylld med blåbärsmousse, och två lager hasselnötsmassa med grädde.
Spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.

torsdag 20 december 2012

Tårtor till Maicon ab




 Grannarna beställde två tårtor till Maicon ab. Den ena ville de ha deras logga och något fordon på och den andra dif-loggan på, då några av dem och självklart grannarna då är djurgårdare, det var ju dock inte min drömtårta, men vad gör man inte... ;)
Den ena fylld med riesenfluff och ananas, den andra fylld med dumlefluff och blåbärsmousse. Spacklade med smörkräm, täckta och dekorerade med marsipan och sugarpaste.


tisdag 18 december 2012

Jultårta till skolan




Min son ville bjuda på en tårta till klassen, då en av fröknarna slutar och det bara var dagar kvar till jullovet. Fick bli jul och vinter tema.
Fylld med hallonmousse och dumlefluff, spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste. Den lilla "bakelsen" längst ner i bilden var till en klasskompis som inte tål ägg, så han fick en färdig chokladboll, täckt och dekorerad med marsipan.

torsdag 13 december 2012

Barnförbjuden tomtetårta!



Min granne ville bjuda sina kollegor på en tårta med tomtefar och tomtemor som... umgås med varandra. De är ju faktiskt inte mer än människor... nästan ;) Själva tårtbottnen fick bli en säng.
Fylld med passionsfruktsmousse och riesen-fluff, spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.

onsdag 12 december 2012

Min första bröllopstårta!




Fick en förfrågan om jag kunde göra en drake och en döskalle, jag testade och beställaren blev nöjd. Sen fick jag reda på att det skulle vara en bröllopstårta och jag fick fria händer, jag blev nöjd och glad över att få göra en bröllopstårta, även fast den inte var så vanlig ;)
Fylld med laktosfri centerfluff och blåbärmousse, spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.
Stort grattis till det lyckliga bröllopsparet!

Lucia tårta



Ville visa min uppskattning till fröknarna på min dotters förskola, för de är guld värda!
De blev superglada! :)
Fylld med ananasmousse och geisha-fluff, spacklad med smörkräm.
Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.

tisdag 11 december 2012

Capoeira tårta.



Min son hade avslutning på capoeiran och vi ville bjuda på tårta.
Så det fick bli deras logga och runt tårtan det gröna bältet som är den första färgen i graderingen. Fylld med geisha-fluff och blåbärsmousse, spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.

fredag 7 december 2012

Cake pops till glöggkväll och fina fröken.




Hade glöggkväll här hemma för alla grannar, så då gjorde jag lite cakepops som fick trängas på dessertbordet. Gjorda på Ballerina pepparkaka, doppade i vit choklad.
Min dotters fröken fyllde år och ville ha cake pops med snöflingor på, med smak av mint, doppade i ljus choklad.
Dekorerade med sugarpaste.

söndag 2 december 2012

Tårta till Bengt!



Min bästa kompis Pappa fyller år och blir firad med en tårta såklart! Fångade upp hans största intressen på tårtan. Fylld med laktosfri dumlefluff och blåbärsmousse, spacklad med smörkräm. Täckt och dekorerad med sugarpaste och marsipan.

lördag 1 december 2012

Bionicle tårta.




Fick en beställning på en bionicle tårta. Otroligt detaljerad och inte den lättaste beställningen jag fått... Men det vart bra till slut och Anton blev toknöjd! :) Fylld med jordgubbsmousse och dumlefluff, spacklad med smörkräm.Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.